Détail document Partager Trouver le document dans d'autre ressources ???scheda.servizi.button??? Imprimer titre Sciences des aliments. Volume 1, Étude des aliments, produits animaux et amylacés Fredot, Émilie (diétéciennne-nutritioniste ; 19..-....) 2020 Fait partie de Mon BTS Diet Ecrire une critique et la partager avec les autres lecteurs. Localisation Description Liens UPHCB@BU DE CAMBRAI Bibliothèque BU DE CAMBRAI BU DE CAMBRAI Plan Bibliothèque Exemplaires empruntables: 1 Disponibles: 1 Document disponible Demander Cote Salle de lecture TP 370 FRE étagère virtuelle https://bu.uphf.fr/opac/resource/UPH00781397